主料:
琵琶腿，
2只铁杆山药，200克泡发木耳，
50克
辅料:
料酒，
1大勺，
鸡精，
2小勺，
盐，
3小勺，
枸杞，
20粒，
姜，
4片，
葱适量，
水，
1000毫升山药鸡腿汤的做法步骤
1.准备食材。
2. 山药去皮切成滚刀块
3.琵琶腿剁成大块用清水洗净。
4.将琵琶腿冷水下锅，加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用。
5.在九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9内放入两片姜，50克泡发后的木耳，200克山药和焯过水的琵琶腿。
6.加入1000毫升的水。
7.加入一大勺（10毫升的）料酒。
8.加入2小勺（2克）的鸡精，也可不加。
9.加入3小勺（3克）的盐。
10.选择禽类，山药鸡腿汤，按开始ＯＫ钮后，机器自动启动。
11.这时提前准备好葱花和枸杞。
12.30分钟后程序结束，一锅香浓的鸡腿汤即完成，加入枸杞，补炊2分钟。（也可在程序剩一两分钟时快速打开锅盖加入）
13. 最后开锅加入葱花。
14.美美的享用吧！
15.清淡又不失香浓的滋补汤。
16.美美的享用吧！
小窍门&温馨提示
我用的是机器配的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克。
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汤类 家常菜 汤羹 产妇 冬季食谱 晚餐 琵琶腿
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